Параметры модуля Лаборатория — различия между версиями
Материал из Фабиус wiki
Hisava (обсуждение | вклад) м (→Стадии техпроцесса) |
Hisava (обсуждение | вклад) м (→Прочие) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
= Прочие = | = Прочие = | ||
| − | + | {| class = "wikitable" | |
| − | + | |- | |
| − | CAKE | + | ! Параметр || Наименование |
| − | + | |- | |
| − | ACNT_RAW | + | |HALF_PROD || Код полуфабрикатов |
| − | + | |- | |
| − | PASTRY | + | |CAKE || Код тортов |
| − | + | |- | |
| − | COOKIE | + | |ACNT_RAW || Счет сырья |
| − | + | |- | |
| − | LAB_CHIEF | + | |PASTRY || Код пирожных |
| − | + | |- | |
| − | AVAILACNT | + | |COOKIE || Код печенья |
| − | + | |- | |
| − | FILT_AVAIL | + | |LAB_CHIEF || Начальник производственной лаборатории |
| − | + | |- | |
| − | TECH_CHIEF | + | |AVAILACNT || Массив доступных счетов |
| + | |- | ||
| + | |FILT_AVAIL || Фильтровать справочник материалов по массиву доступных счетов? | ||
| + | |- | ||
| + | |TECH_CHIEF || Главный технолог | ||
| + | |} | ||
= Технологический план = | = Технологический план = | ||
Версия 15:17, 5 октября 2016
Прочие
| Параметр | Наименование |
|---|---|
| HALF_PROD | Код полуфабрикатов |
| CAKE | Код тортов |
| ACNT_RAW | Счет сырья |
| PASTRY | Код пирожных |
| COOKIE | Код печенья |
| LAB_CHIEF | Начальник производственной лаборатории |
| AVAILACNT | Массив доступных счетов |
| FILT_AVAIL | Фильтровать справочник материалов по массиву доступных счетов? |
| TECH_CHIEF | Главный технолог |
Технологический план
PERC_BREED - Процент закваски к муке, расходуемой на приготовление теста
HUM_BREED - Влажность закваски
CHAN_BREED - Количество закваски в 1 чане ( кг )
CHAN_SIZE - Емкость чана для брожения закваски ( литров )
PERC_BOIL - Процент заварки
HUM_SOAK - Влажность мочки
Стадии техпроцесса
STAGE_1 - Заварка
STAGE_2 - Питание
STAGE_3 - Закваска
STAGE_4 - Питание
STAGE_6 - Мочка
