Мука NAK — различия между версиями

Материал из Фабиус wiki
Перейти к: навигация, поиск
м (Остатки)
м (Смотрите также)
 
(не показано 5 промежуточных версий этого же участника)
Строка 12: Строка 12:
  
 
= Остатки и выработка =
 
= Остатки и выработка =
 +
  Вводятся остатки 1169 штук ( остатки считаются глазами в конце смены ), передаются упакованные плюшки 16 штук на реализацию
 
[[Файл:2018-10-02 08-33-57.png]]
 
[[Файл:2018-10-02 08-33-57.png]]
 +
На выработку рассчитывается количество муки в тесте
 +
[[Файл:2018-10-02 08-38-54.png]]
 +
 +
= Результат =
 +
[[Файл:2018-10-02 08-41-05.png]]
  
 
= Смотрите также =
 
= Смотрите также =
 +
[[Плотность муки]]
 +
 
[[NAK]]
 
[[NAK]]

Текущая версия на 16:36, 11 января 2020

Пример контроля муки при изготовлении "Плюшки Московской" ( 8336 )

Заказ

 Заказ на плюшку вводится руками начальником смены, предположим, заказ на 100 кг муки в тесте

Программа рассчитывает на эту муку количество штук

2018-10-02 08-11-23.png

Раймельт

Оператор Раймельт по трубе передает это количество муки для теста в дежу, в соответствии с заказом

2018-10-02 08-16-27.png

Остатки и выработка

 Вводятся остатки 1169 штук ( остатки считаются глазами в конце смены ), передаются упакованные плюшки 16 штук на реализацию

2018-10-02 08-33-57.png

На выработку рассчитывается количество муки в тесте

2018-10-02 08-38-54.png

Результат

2018-10-02 08-41-05.png

Смотрите также

Плотность муки

NAK