Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
Материал из Фабиус wiki
Версия от 08:42, 27 апреля 2018; Hisava (обсуждение | вклад)
Рецептуры ( страница 55 ) делятся на
- п р о с т ы е ( однофазные )
- с л о ж н ы е ( многофазные )
