Перевод изделий в сырье-брак

Справочник R113

Код изделия - код из справочника R11

Изделие - брак - наименование изделия

Код материала - код брака из справочника R08 Например, Брак высшего сорта

Материал - брак - наименование брака

Коэффициент перевода - это частное от деления массы сухого хлеба на массу обычного хлеба

Предположим, вы купили батон в магазине. Батон имеет некоторую массу, назовем ее икс.

Вы не ели батон и он высох ( засох ). Так как вода испарилась из батона, его масса уже не равна икс, теперь она равна игрек.

Коэффициент - это игрек разделить на икс.

Так как масса сухого батона всегда меньше массы батона из магазина, то коэффициент не может быть больше или равен единице.