R71
Материал из Фабиус wiki
Справочник Рецептуры
| Имя поля | Тип поля | Ширина поля | Русское название поля | Связанный справочник | Связанное поле |
|---|---|---|---|---|---|
| MODIFYTIME | F | 8 | |||
| KODPROD | N | 5 | Код изделия | R11 | KOD |
| VAR_NUM | N | 5 | N рец. | ||
| R264KOD | N | 10 | Рецептура | R264 | KOD |
| REFL | C | 4 | Справоч- ник | ||
| KOD | N | 5 | Код | R08 | KOD |
| _KOD | E | 0 | Сырье (Изделие) | ||
| ON_PAIN | N | 14 | На 100 кг муки | ||
| TON_AMNT | N | 11 | Кол-во на тонну гот. продукции | ||
| ADDS_PERC | N | 6 | % в до- бавках | ||
| UNIT_AMNT | N | 14 | Кол-во на штуку гот. продукции | ||
| KIND | N | 2 | Разнови дность (для R08) | ||
| _KODED | E | 0 | Единица измер. | ||
| ALBUMEN | E | 0 | В__100 Белки | ||
| FAT | E | 0 | г_гото Жиры | ||
| CARBOHYDR | E | 0 | вого__ Углевд | ||
| NUTR_VALUE | E | 0 | изделия_ ККал | ||
| HUMIDITY | E | 0 | Влажность % | ||
| KOD_VAR | N | 5 | Вар.рецепт. компонента | ||
| SITTINGNUM | C | 8 | |||
| OPARA | N | 9 | Опара | ||
| DOUGH | N | 9 | Тесто | ||
| LAYER | N | 9 | Слоение | ||
| RAZDELKA | N | 9 | Разделка | ||
| OTDELKA | N | 9 | Отделка | ||
| FLOUR_LOSS | N | 6 | % потерь муки | ||
| RGNUM | C | 8 | |||
| SHADOW | L | 1 | Признак устаревшей | ||
| BKACNT_ | E | 8 | Счет | ||
| AUTO_ID | A | 1 | |||
| DATE_FROM | D | 8 | Действует начиная с | ||
| SH_FROM | N | 1 | Смена | ||
| DATE_TO | D | 8 | Действует по | ||
| SH_TO | N | 1 | Смена | ||
| SIGN | N | 1 | Дополнительный признак | ||
| ZAVARKA | N | 9 | Заварка | ||
| ZAKVASKA | N | 9 | Закваска |
Индексы
| Номер | Выражение |
|---|---|
| 1 | KODPROD |
| 2 | STR(KODPROD,5,0)+STR(KOD,5,0) |
| 3 | STR(KODPROD,5,0)+STR(VAR_NUM,2,0)+STR(KOD,5,0) |
| 4 | AUTO_ID |
| 5 | RGNUM |
| 6 | STR(KODPROD,5,0)+STR(VAR_NUM,5,0)+STR(KOD,5,0) |
| 7 | STR(KODPROD,5,0)+STR(VAR_NUM,5,0) |
| 8 | STR(VAR_NUM,5,0)+STR(KOD,5,0) |
| 9 | STR(KODPROD,5,0)+STR(VAR_NUM,5,0)+REFL+STR(KOD,5,0) |
| 10 | REFL+STR(KOD,5,0) |
