Сухарное производство
Материал из Фабиус wiki
Всю продукцию завода делят на несколько групп, например
| Изделия | Брак |
|---|---|
| Пшеничные | Брак пшеничный |
| Ржано-пшеничные | Брак ржано-пшеничный |
Далее лаборатория садится и каждый каждый код относит к той или иной группе
Лаборатория - Справочники - Перевод изделий в сырье-брак
Брак и черствая продукция
Это делать не обязательно, но, например, в Настюше для брака выделен специальный отдельный субсчет на десятом счете
