ХАССП — различия между версиями

Материал из Фабиус wiki
Перейти к: навигация, поиск
м (Точка входа)
м (Точка входа)
Строка 2: Строка 2:
 
  Hazard Analysis and Critical Control Points ( HACCP ) анализ рисков и критические контрольные точки
 
  Hazard Analysis and Critical Control Points ( HACCP ) анализ рисков и критические контрольные точки
 
= Точка входа =
 
= Точка входа =
На складе генерируется номер партии для каждой поставки каждого сырья
+
На складе генерируется номер партии для каждой поставки каждого сырья ( поставщик + код + дата + приходный ордер )
 
  90-1-041219-557
 
  90-1-041219-557

Версия 13:48, 4 декабря 2019

ХАССП - это концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции

Hazard Analysis and Critical Control Points ( HACCP ) анализ рисков и критические контрольные точки

Точка входа

На складе генерируется номер партии для каждой поставки каждого сырья ( поставщик + код + дата + приходный ордер )

90-1-041219-557